Tỏi đen Phương Anh chuyên sản xuất Tỏi đen 1 nhánh ( 1 tép ) lý sơn chính gốc 100%, chúng tôi chọn lộc tỏi 1 nhánh lý sơn loại tốt nhất để lên men tự nhiên thành tỏi đen, vì vậy sản phẩm tỏi đen phương Anh là sản phẩm cao cấp, chất lượng nhất.
Từ ngàn xưa tỏi được biết đến không chỉ là một gia vị giúp cho các món ăn thêm ngon miệng mà ông bà ta còn dùng tỏi để chữa các bệnh cảm cúm, nhiễm trùng, sâu bắn,…như một loại thuốc thần kì mà thiên nhiên ban tặng.
Ngày nay y học hiện đại nghiên cứu và thấy trong tỏi chứa nhiều allicin một loại chất kháng sinh giúp chống lại các virút gây bệnh. Bên cạnh đó tỏi còn giúp làm giảm lượng cholesterol trong máu, giàu chất chống oxi hoá giúp khôi phục hoạt động của các tế bào trong cơ thể, nâng cao sức đề kháng, giúp cơ thể chống lại nhiều bệnh tật và cả các bệnh ung thư nguy hiểm.
Đặc biệt Tỏi đen là một tinh hoa ở Việt Nam. Tỏi đen 1 nhánh ( 1 tép ) qua quá trình được lên men tự nhiên từ tỏi tươi sẽ tạo ra công dụng bất ngờ gấp nhiều lần so với tỏi bình thường.
Tỏi là người bạn của sức khỏe và sắc đẹp
Quá trình lên men dài đã biến tỏi bình thường thành một loại “siêu tỏi” (super-garlic).Trong thành phần của tỏi cô đơn có rất nhiều hợp chất hữu ích như 18 axit amin, SOD enzin-polyphenol (phòng chống ung thư), S-allyl cysteine (giảm mỡ trong máu)…
Tỏi có chứa chất allium giúp ngăn ngừa các căn bệnh ung thư chết người và “tiêu diệt” sự hình thành cũng như phát triển của các tế bào gây ung thư.
Ngoài ra, trong tỏi còn có chứa alliin, chất chống oxy và một số thành phần như selenium, vitamin C, vitamin E…có khả năng ngăn chặn sự phát triển của các khối ung bướu.
- Giảm cholesteron phòng chống xơ cứng động mạch
Những chất có trong tỏi đen đã được chứng minh có tác dụng bảo vệ tế bào gan, giảm cholesterol, ngăn ngừa xơ cứng động mạch, bảo vệ tim mạch, ổn định huyết áp, kiểm soát tiểu đường, chống oxy hóa, tăng cường miễn dịch, hỗ trợ điều trị ung thư, chống mất ngủ kinh niên, giúp ăn ngon miệng, hỗ trợ tiêu hóa…
- Bảo vệ cơ thể chống nhiễm trùng
Tỏi tươi chứa các tác nhân chống vi khuẩn, kháng sinh và chống các loại nấm trong thành phần hoạt động allicin của nó. Ở trong tỏi đen, S-allylcysteine hỗ trợ sự hấp thụ allicin, giúp cho sự hấp thụ, chuyển hóa allicin dễ dàng hơn, do đó thúc đẩy mạnh mẽ khả năng tự bảo vệ của cơ thể chống lại vi khuẩn, vi rút xâm nhập, nhiễm trùng.
Tỏi đen giúp giảm cholesterol xấu trong máu
Trong tỏi chứa một chất có tác dụng kiểm soát huyết áp bằng cách làm giảm độ nhớt của máu cũng như ngăn ngừa sự hình thành các cục máu đông. Do vậy, nhiều nghiên cứu cho thấy nơi nào tiêu thụ nhiều tỏi thì dân cư ở đấy hiếm gặp các bệnh về huyết áp và tim mạch
- Bảo vệ cơ thể chống bệnh tật
Trong Tỏi tươi có thành phần chống ô-xy hóa rất cao. Thế mà trong toi den tính chống ô-xy hóa của nó lại cao gấp 2 lần tỏi tươi.
Các chất chống ô-xy hóa bảo vệ tế bào khỏi bệnh tật, lão hóa, do đó được tin là có thể làm chậm lại quá trình lão hóa cơ thể. Khả năng chống ô xy hóa của tỏi đen rất cao giúp bảo vệ cơ thể khỏi các tổn hại do các gốc tự do mang lại. Vì vậy tỏi đen sẽ chống lão hoá da
Vì thế tỏi đen trở thành loại thực phẩm lý tưởng để hỗ trợ điều trị cho các bệnh mãn tính (gây ra bởi các tế bào bị hư tổn do các gốc tự do) như bệnh tim, bệnh Alzheimer, các vấn đề về tuần hoàn, viêm khớp dạng thấp và nhiều loại bệnh mãn tính khác.
- Các tác dụng khác
Tỏi đen có hương vị như hoa quả sấy khô, ngọt và hơi dai, thường được dùng ăn kèm và trang trí trong nhiều món ăn ở các nhà hàng lớn.
Thấy được công dụng vô cùng to lớn của tỏi đen 1 nhánh ( 1 tép ) nhiều chuyên gia về sức khỏe khuyên rằng : “Việc bổ sung tỏi đen vào khẩu phần ăn hàng ngày có lợi cho sức khỏe của tất cả mọi người, đặc biệt những người bị huyết áp cao, mỡ máu, suy giảm chức năng gan, mất ngủ kinh niên”
Hãy sử dụng tỏi đen 1 nhánh ( 1 tép ) như cách để bảo vệ sức khỏe cho người thân yêu của bạn !